Boisson bsissa (dardoura)

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La DARDOURA est une boisson tunisienne très délicieuse. On la boit souvent au Ramadan à la rupture du jeûne parce qu’elle permet de se désaltérer grâce à sa fraicheur et  aux nutriments qu’elle apporte à notre organisme. En fait, la dardoura est la poudre de la BSISSA mixée avec de l’eau et du sucre.

Ingrédients: (pour 4 verres)

  • 8 cuillères à soupe de  poudre de bsissa
  • 4 cuillères à soupe de sucre
  • 4 verres d’eau froide

Préparation:

  1. Mixez tous les ingrédients.
  2. Buvez un verre de dardoura froide.

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