Salade d’hiver au chou blanc

Ingrédients: 1 petit chou blanc cru des tomates cerises 2 petits tiges oignons 2 petites carottes 1 petit piment vert des olives noirs 2 oranges 1 citron Préparation: Lavez les feuilles de chou sous l’eau et coupez les en fines lamelles. Râpez les carottes, coupez les tomates, les tiges d’oignons et le piment vert. Pressez…

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Limonade aux amandes

Ingrédients: (pour 2 verres) 4 citrons bios qu’ils soient verts ou jaunes 2 cuillères à café de sucre 2 verres d’eau pure ou gazeuse 20 amandes Préparation: Pressez dans les verres les citrons à l’aide d’une presse agrume. Ajoutez le sucre et l’eau. Au moment de servir, ajoutez les amandes…

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Mojito sans alcool

Ingrédients: (pour 1 verre) 1/2 verre de thé vert 1/2 verre de citronnade 1 bouquet de menthe fraiche 4 glaçons de citronnade 2 quartiers de citron vert Préparation: Mettez les feuilles de menthe dans le verre Versez la citronnade et le thé vert Ajoutez les glaçons et les quartiers de citron Servez et savourez un…

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CheeseCake au citron

Ingredients: 300g de biscuits rapés 500g de fromage frais zeste de citron ou d’orange 25g de farine ou de maïzena 100g de crème fraiche 20cl de lait 3 œufs 150g de sucre Préparation: Mélangez le beurre fondu avec les biscuits râpés Étaler la pâte obtenue sur le fond d’un moule Faites cuir cette pâte au…

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